तगड़ी कमाई करने का अवसर, आज ही शुरू करे यह बिजनेस, लागत से 10 गुना अधिक होगा मुनाफा

जैसा कि आप सब जानते हैं सर्दियों का मौसम आने वाला है और सर्दियों के सीजन में ताजे मटर की आवक बहुत ज्यादा बढ़ जाती है। जिसके चलते ज्यादातर घरों में सब्जियों के तौर पर मटर का उपयोग किया जाता है।

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Frozen matter business

सर्दी के मौसम में मटर की आवक बहुत अधिक हो जाती है जिसके चलते मटर बहुत सस्ते देखने को मिलते हैं। ऐसे में आप इस मौके का फायदा उठाकर तगड़ी कमाई कर सकते हैं। जी हां दोस्तों हम फ्रोजन मटर के बिजनेस के बारे में बात कर रहे है।

ताज़े मटर सिर्फ सर्दियों के मौसम में ही मिलते हैं, लेकिन फ्रोजन मटर की डिमांड पूरे साल रहती है। इसीलिए आप इस बिजनेस से तगड़ी कमाई कर सकते है।

चलिए फ्रोजन मटर का बिजनेस कैसे शुरू करें इसके बारे में विस्तार से जानते हैं।

फ्रोजन मटर का बिजनेस कैसे शुरू करें

इस बिजनेस को आप छोटे से कमरे से भी शुरू कर सकते हैं। फ्रोजन मटर का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको ताज़े मटर की जरूरत होगी। जिसे आप किसी भी मंडी से खरीद सकते हैं या आप चाहे तो किसानों से भी सस्ते भाव में हरी मटर खरीद सकते हैं।

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हम आपको बता दे की ठंड के मौसम में हरी मटर बहुत सस्ती मिलती हैं। जिसका फायदा उठाकर आप बहुत अच्छा लाभ कमा सकते हैं।

फ्रोजन मटर कैसे बनाएं?

फ्रोजन मटर बनाने की प्रक्रिया बहुत ही आसान है, इस प्रक्रिया से आप अपने घर पर भी फ्रोजन मटर बना सकते हैं, जिसकी प्रक्रिया कुछ इस प्रकार है।

  • फ्रोजन मटर तैयार करने के लिए आपको सबसे पहले ताजे हरी मटर की जरूरत होगी। जिसे आप अपने आसपास की कृषि मंडी से खरीद सकते हैं।
  • उसके बाद आपको मटर के छिलके निकालने होते है।
  • फिर छिले हुए मटर को किसी भी बर्तन में लेकर 90 डिग्री के टेंपरेचर पर उबालना होता है।
  • अच्छी तरह उबालने के बाद मटर में उपलब्ध बैक्टीरिया को भार करने के लिए मटर के दाने को तीन से चार डिग्री सेल्सियस वाले ठंडे पानी में डाल देना होता है।
  • उसके बाद मटर को बहार निकाल कर अच्छी तरह से सूखा लिया जाता है। इस तरह आपका फ्रोजन मटर बनकर तैयार हो जाएगा। अब इसे बेचने के लिए अलग-अलग छोटे बड़े पैकेट में भर सकते है।
  • फ्रोजन मटर को कहां पर बेचे

हम आपको बता दे की फ्रोजन मटर की डिमांड पूरे साल रहती है। इसलिए आप सर्दियों के मौसम में भी हरी मटर खरीद कर इससे पूरे साल लाभ कमा सकते हैं।

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तैयार फ्रोजन मटर को आप लोकल मार्केट के किसी भी किराना की दुकान पर बेच सकते हैं। इसके अलावा आप चाहे तो किसी भी किराना की दूकान वालें रीटेल व्यापारी को भी फ्रोजन मटर थोक में बेच सकते हैं।

अगर आप ऑनलाइन बेचना चाह तो फ्रोजन मटर को अच्छी तरह पैक करके अमेजॉन, फ्लिपकार्ट जैसे कंपनियों पर भी बेच सकते हैं।

फ्रोजन मटर बिजनेस के लिए जगह

अगर आप इसे छोटे स्तर पर शुरू कर रहे हैं तो आप इसे अपने घर से भी शुरू कर सकते है। लेकिन वही यदि आप इसे बड़े स्तर पर शुरू करने की सोच रहे हैं, तो इसके लिए आपको चार से 5 हज़ार वर्ग फुट जगह की आवश्यकता पड़ सकती है।

इसके अलावा अगर आप बड़े स्तर पर शुरू करने की योजना बना रहे हैं, तो हरी मटर के छिलकों में से दाने निकालने के लिए आपको कर्मचारियों की भी आवश्यकता होगी।

कितनी होगी कमाई

फ्रोजन मटर के इस व्यवसाय में तगड़ी कमाई की जा सकती है। इस बिजनेस में लागत के 10 गुना से भी ज्यादा का मुनाफा होता है।

मार्केट में हरी मटर आपको 15 से 20 रुपए प्रति किलो के हिसाब से मिल जाएगी। अगर आप इसे मंडी से से खरीदें है तो यह आपको 10 से 15 रुपए प्रति किलो के हिसाब से मिल सकती है।

फ्रोजन मटर तैयार करने के बाद आप इसे ₹150 से ₹200 प्रति किलो के हिसाब से बेच सकते हैं। अगर आप इन्हें सीधे थोक में बेचते है तो अधिक मुनाफा कमा सकते हैं।

FAQ

कैसे शुरू करें फ्रोजन मटर का बिजनेस?

फ्रोजन मटर का बिजनेस शुरू करने की सारी प्रक्रिया हमने आर्टिकल में बताइ है आप उसे जाकर पढ़ सकते हैं।

फ्रोजन मटर के बिजनेस से कितनी होगी कमाई?

फ्रोजन मटर के बिजनेस से आप लागत के 10 गुना अधिक लाभ कमा सकते हैं।

क्या फ्रोजन मटर के बिजनेस को छोटे स्तर पर शुरू कर सकते हैं?

जी हां बिल्कुल आप इस छोटे पैमाने पर शुरू करके तगड़ी कमाई कर सकते हैं।

क्या मैं फ्रोजन मटर के बिजनेस को अपने घर से शुरू कर सकता हूं?

जी हां अगर आपका बजट कम है तो आप इसे अपने घर से भी शुरू करके अच्छा लाभ कमा सकते हैं।

फ्रोजन मटर के बिजनेस को शुरू करने के लिए कौन से लाइसेंस की आवश्यकता होती है?

अगर आप इसे कम बजट के साथ छोटे स्तर पर शुरू कर रहे हैं तो आपको किसी भी तरह के लाइसेंस की आवश्यकता नहीं होगी। लेकिन वहीं अगर इसे बड़े स्तर पर शुरू किया जाय तो आपको एफएसएसएआई का लाइसेंस लेने की जरूरत होगी।

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